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福岡で王道博多ラーメンと濃旨久留米ラーメンの名店をはしごー

グルメ

福岡にはおいしいものがたくさんあるけど、ラーメンは絶対にはずせない!
過去の経験からとんこつラーメンのはしごは2軒までと決めている そら です。

「博多らーめん ShinShin 天神本店」は臭みがなくあっさりと上品

天神駅の近くにある「博多らーめん ShinShin 天神本店」はそらが福岡で一番好きなお店!
いままでに何度もリピートしています。

平日の18時30分ごろに訪問、すぐに入店できました。

シンプルに博多ShinShinらーめん
とんこつ特有の臭みがまったくなく、コクがあるのにあっさりとした上品なスープ。
麺も細いのに、コシがあってスープによく絡んで相性抜群!

以前食べた、高菜らーめんに煮卵トッピング
高菜大好きーとんこつスープとあうよねー

平日限定のランチがお得ですー
ランチに550円でおいしいらーめんが食べられるなんてコスパよすぎ!
時間帯によっては並んでますが、回転はよいです。

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地元の方にちゃんぽんもおいしいよと勧められて、悩むけどいつもブレずに博多らーめん!
安定のおいしさ!また食べられて幸せだー

評判の一口サイズの餃子も食べたけど、おいしかったー

臭みがなくあっさりとしているので、とんこつラーメンちょっと苦手な人もぜひ!

博多らーめん ShinShin天神本店 Google評価:4.2
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神3丁目2−19 1F
092-732-4006
営業時間:11:00~翌03:00
定休日:日曜日※祝日の場合は翌日定休日
http://www.hakata-shinshin.com/

「久留米ラーメン 大砲」は呼び戻しスープが特徴の濃厚でクリーミー

2軒目は濃厚な久留米ラーメンの名店へ!

「呼び戻しスープ」とは開店当初からのスープ釜に新しいスープを少しずつ継ぎ足し焚き上げる職人の技ならではのスープ!

「呼び戻しスープ」は大砲の方が命名されたそうですー
ただ合わせるだけではない職人技についてのあつーい思いを感じます。

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こってりな「昔ラーメン」とまろやかな呼び戻しスープの「ラーメン」を食べ比べ!

「昔ラーメン」
トロリと
クリーミーなスープに自家製麺のストーレート麺が絡んでおいしさ倍増!
ニンニクのチップがいい感じー

「ワンタン入りラーメン」
パンチがある濃厚な味わいですが、脂っこさが控えめなのでぺろりといけちゃう!
ワンタン激うま。濃厚なスープとあう!


どちらのラーメン深いコクもあって、おいしすぎ!
2軒目なのに、おいしく食べられるのは本当においしいからだろうなー

同じとんこつラーメンでも博多らーめんと久留米ラーメンの味が違うことが分かった夜でしたー おなかがいっぱいだー おいしくて大満足!

久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
〒810-0021福岡市中央区今泉1丁目23-8
092-738-3277
営業時間:11:00~24:00
定休日:元日のみ
http://www.taiho.net/index.html

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